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牛奶海鮮燉飯非常簡單唷!!!快速又簡單
材料
洋蔥 1/4顆
三色蔬菜 50g
蚵蠣 8顆
蝦仁 40g
牛奶 350 cc
白飯 200 g
起司片 1片
奶油 適量
洋香菜葉 適量
黑胡椒 適量
先將洋蔥切丁
準備三色蔬菜
大蚵蠣
小蝦仁(應該用大蝦仁吃起來會比較爽)~~還可以加入其他海鮮~~看個人喜好囉~~
不過要拿捏一下各式海鮮熟成的時間
做法
先用奶油將洋蔥炒軟~再加入三色蔬菜
加入白飯及牛奶
快滾的時候再加入蚵蠣，蚵蠣開的時候再放入蝦仁
等收汁(過程要稍微的翻動~以免燒焦)
起鍋後再放上起司片，灑上洋菜香葉及黑胡椒就大功告成囉
完成
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